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特番の食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉) のランキングです!(2010-01-03放送)



人には誰しも、“自分のお気に入りの店”や、“こだわりのお店”があるもの。 そこで!“食のプロフェッショナルたちがつけた、独自のお店ランキング”

【食の賢人】
道場六三郎 三田遼斉 三田遼斉 佐野実 田崎真也 平野レミ 佐野実 佐野実 三田遼斉(六厘舎店主)


佐野実のラーメンベスト3

食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)店 名まんぼう亭
食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)商 品ラーメン 750円
概 要全国各地から取り寄せた天然素材のみを使用。ゲンコツや丸鶏のほか、アジの煮干、宗太節などの魚介の味がミックスしたスープが自慢だ。中細のちぢれ麺は180gとたっぷり入っている。
住 所東京都小金井市貫井南町2-7-11

食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)店 名みんみんラーメン
食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)商 品ラーメン 480円
概 要てきたらーめんは濃ゆい醤油色のスープに細麺がたっぷり。
住 所東京都八王子市楢原町437-1

食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)店 名共楽
食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)商 品中華そば 700円
概 要しょうゆ味のスープにコシのある麺という古典的な中華そばが人気。スープはラーメンなどの加工品を使わず、醤油だけで味をととのえたもの。
住 所東京都中央区銀座2-10-12

三田遼斉のラーメンベスト3

食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)店 名家系ラーメン 桂家
食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)商 品ラーメン 680円
概 要豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、良質な家系スープです。
住 所東京都杉並区堀の内1-3-13 ライオンズプラザ方南町 1F

食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)店 名べんてん
食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)商 品ラーメン 750円
概 要創業は1995年、こちらもまた池袋大勝軒にインスパイヤーされたお店
住 所東京都豊島区高田3-10-21

食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)店 名一番いちばん
食の賢人!初春バトル ラーメンベスト3(佐野実,三田遼斉)商 品にぼにぼらぁめん 800円
概 要白河ラーメンの店が東京・梅ヶ丘から08年1月、町田に移転。自慢は白河の名店「とら食堂」で修業を積んだ店主の手打ち麺だ。
住 所東京都町田市中町1-28-24














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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