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特番の食の賢人！初春バトル 鉄板焼ベスト３(土井善晴,坂井宏行) のランキングです!(2010-01-03放送)
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人には誰しも、“自分のお気に入りの店”や、“こだわりのお店”があるもの。
そこで！“食のプロフェッショナルたちがつけた、独自のお店ランキング” 【食の賢人】 道場六三郎 坂井宏行 坂井宏行 土井善晴 田崎真也 平野レミ 土井善晴 佐野実 三田遼斉（六厘舎店主） |
| 土井善晴の鉄板焼ベスト３ |
 | 店 名 | つくし（浅草） |
 | 商 品 | 豚玉 650円 |
| 概 要 | ４０年以上変わらぬ味を守る家庭的なお店です。自慢の牛すじの煮込みや、各種バター焼き、お好み焼き、もんじゃ焼きも４０種類以上の充実メニュー。週末には行列のできるほど,地元では有名店。 | |
| 住 所 | 東京都台東区浅草2-4-13 |
 | 店 名 | 福竹（蓮沼） |
 | 商 品 | 福竹天 1,350円 |
| 概 要 | 名物のおばちゃんとおこのみ焼きの美味しさで有名なこちらのお店。 | |
| 住 所 | 東京都大田区東矢口1-17-11 |
 | 店 名 | カープ（神田） |
 | 商 品 | 肉玉そば入り 900円 |
| 概 要 | これでもかと云う程のキャベツをうず高く積み上げる様に圧巻！焼き上がりは標準サイズになってますので、ご心配なく | |
| 住 所 | 東京都千代田区神田鍛冶町3-5 |
| 坂井宏行の鉄板焼ベスト３ |
| 店 名 | 季楽（銀座） |
 | 商 品 | 佐賀牛サーロインステーキ 100g 6,600円 |
| 概 要 | 銀座季楽は、佐賀牛をはじめ新鮮な魚介類、旬の野菜など佐賀を代表する味覚を、佐賀の伝統と文化に彩られた空間でご堪能いただける場所。 | |
| 住 所 | 東京都中央区銀座5-4-6 ROYAL CRYSTAL GINZA 5F |
| 店 名 | 美しょう（銀座） |
 | 商 品 | 山形牛サーロインコース 5,500円～ |
| 概 要 | 山形、米沢直送の黒毛和牛は、その日に仕入れた最高のものを使用。1階は目の前で調理される鉄板焼、2階は炭火焼と、フロアにより演出が異なるのが魅力。 | |
| 住 所 | 東京都中央区銀座8-10-15 |
| 店 名 | 天（六本木） |
 | 商 品 | 特選黒毛和牛サーロインステーキ 3,465円 |
| 概 要 | おこげの上にウニを乗せた“焼きウニ”や、老舗肉屋から厳選された“黒毛和牛サーロインステーキ”などが、アツアツで味わえる六本木の名店。 | |
| 住 所 | 東京都港区六本木7-8-19 |
